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[教学] 鸡骨白-----烧白失色无减缩是死穴

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11#
发表于 2012-5-15 23:08:45 | 只看该作者
学习!
12#
发表于 2012-5-15 23:15:45 | 只看该作者
感谢楼主学习
13#
 楼主| 发表于 2012-5-15 23:17:28 | 只看该作者
艾美石 发表于 2012-5-15 20:42
仿件人也费了很大心思。感谢楼主上图。

做仿品的是靠这个赚钱,养家糊口

14#
 楼主| 发表于 2012-5-15 23:18:25 | 只看该作者
净神 发表于 2012-5-15 20:37
本人就吃过这类药啊!

哈哈,我这边见得多,还没吃过

吃药正常,不吃药不知道药苦
15#
 楼主| 发表于 2012-5-15 23:21:38 | 只看该作者
这个和蒸发糕道理一样,红枣放在面上,蒸好后发糕松软的部分缩减了,而红枣没缩减,于是就高于表面了

当然红枣不是原质残留,但道理相同。
16#
发表于 2012-5-16 00:03:57 | 只看该作者
感謝樓主上圖。
17#
发表于 2012-5-24 10:48:02 | 只看该作者
学习!
18#
发表于 2012-5-24 11:13:27 | 只看该作者
学习 敬茶
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